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L'équipe

• Achat de la ferme en 2017.
• 2 associés Gwenaëlle et Pascal,
• une salariée Dorine à temps plein et une apprentie Lucie
• Fromagerie depuis l'automne 2019

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Le troupeau

• 55 vaches laitières,
• 20 génisses et 3 taureaux de race
• Animaux de Race Normande et croisée :  Jersiais, Montbéliard ou Prim'Holstein

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Quelques chiffres

• 125 ha dont 65 ha de marais
• 300 jours de pâture/an
• 12 km de haies et 2 mares
• 259T eq.Co2/an émis
• 232T eq. Co2/an stocké

soit 90% des émission compensées

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Une fromagerie

• 70 000 L de lait transformés
• 130 000L de lait commercialisés à Biolait mais aussi aux collectivités et en vente directe